JORNADAS GASTRÓNOMICAS.
Un año más, van a dar comienzo las Jornadas Gastronómicas de agosto. En las próximas semanas los ancianos tendrán el gusto de probar diferentes platos de todo el país, organizados por semanas de varias Comunidades Autónomas.
Dentro del programa, realizamos varias actividades relacionadas con la Gastronomía, con las Comunidades a las que hacemos referencia con los menús; e incluso con arraigos y costumbres del país. Estas actividades serán las siguientes.
La primera semana la dedicaremos a Extremadura y degustaremos platos como el pisto extremeño, las patatas revolconas, la zurrapa o la caldereta de cordero.
La segunda semana se la dedicamos a Galicia. En esta ocasión haremos Pote gallego, mejillones, lacón, pulpo… y además el lunes día 6 tendrá lugar un desfile de trajes regionales de toda España.
La tercera semana comeremos entre otras cosas, ajoblanco, salmorejo, pescaito, etc, para celebrar la semana de Andalucía. Y el día 13 por la mañana convertiremos uno de nuestros jardines en un bonito patio andaluz para hacer una degustación de tapas.
La cuarta semana será el turno de Madrid. Tenemos montaditos de calamares, huevos estrellados » Casa Lucio», rabo de toro…
El día 22 iremos de excursión a Alpedrete a comer. Daremos un paseo por este bonito pueblo de la sierra de Madrid y comeremos allí.
Y la última semana es Asturias. Vamos a probar fabes a la Asturiana, pastel de cabracho, tarta de queso, etc.
Finalizaremos las Jornadas con un concurso de postres el día 30 de agosto, en el que nos encantaría contar con la participación de todos.
La idea de estas Jornadas nació ya hace algunos años con la idea de hacer un trabajo de reminiscencia, viajar con la imaginación por diferentes lugares del país, contar con la participación de profesionales y familias para hacer un verano para feliz para todos.
Esperamos el disfrute de todos!